L'atelier De Sophie

Notre production est axée autour d'une logique et de trois axes :* une logique : des produits locaux, de saison et dans la mesure où ils sont disponibles bio* trois axes

bocaux sucrées et salées (confitures, Pâte à tartiner, condiments)
tartes salées et sucrees, biscuiterie
pâtes feuilletées, brisées et sucrées fraîches

Nous ne travaillons que des produits bruts : 

fruits et légumes locaux (sauf agrumes, bananes et kiwis produits français)
farines de Bourgogne bio
oeufs bio
beurre fin local
lait entier local

et toujours AUCUN ADDITIF AUCUN SURGELÉS


  
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