Ferme De Baudrouze

Ferme familiale, la Ferme de Baudrouze, c'est d'abord le projet de Pierre Hedde.
Installé en production de céréales depuis 30 ans, il choisi de se tourner en 2008 vers l'Agriculture Biologique.
Aujourd'hui, Gaspard et Samuel prennent le relai de leur père et choisissent de diversifier les productions et de s'orienter vers les circuits courts.
Ils produisent et commercialisent en agriculture Bio :
- du blé, transformé en farine, puis en pain,
- du sarrasin (également transformé en farine)
- des pommes de terre,
- des lentilles,
- mais aussi du soja, du tournesol, du grand épeautre... et bientôt des moutons

La Ferme de Baudrouze est située à Rancon, entre Bellac et Chateauponsac.



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