Liqueurs Joannet Jean-baptiste

Depuis des générations, notre famille est installée à Arcenant (dans les Hautes-Côtes de Nuits, à 9 km de Nuits- Saint-Georges et 15 de Beaune), village traditionnellement réputé pour la culture des petits fruits rouges.
Nos liqueurs, confitures et nectar sont fabriquées à partir de nos fruits de manière artisanale et avec le plus grand soin selon des recettes familiales.

A l'origine Jean-Baptiste Joannet est producteur de fruits à Arcenant, essentiellement de framboises, mais aussi de fraises, cerises, cassis. Il récolte ses fruits et les vend aux industries notamment pour faire du parfum. Mais dans les années 1970, les fruits ne se vendent plus à un prix correct et la sécheresse de 1976 détruit de nombreuses parcelles. Jean-Baptiste décide donc de replanter des champs mais cette fois, il transformera ses fruits afin de les valoriser. C’est ainsi que la maison Joannet Jean-Baptiste existe depuis 1978.


  
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