Earl Fabrigoule Pascal La Safraniere De Castellade

Petite exploitation de production de pistil de safran.
Entièrement cultivés, récoltés et conditionnés à la main, les pistils sont produits de façon traditionnelle sans aucun produit chimique car le bulbe de safran ne le tolère pas et exige donc une culture naturelle. Les pistils sont séchés à l'air libre pour garder une saveur optimale.
Pour la cuisine des gourmands et gourmets, laissez infuser les pistils la veille pour qu'ils rendent la meilleure saveur.
3 conditionnements possibles dans des petits pots en verre et bouchon de liège permettant une meilleure conservation : 0.3g ou 1g ou 2g


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