Le P'tit Oeuf Ardennais

Le P’tit Œuf Ardennais est un élevage récent, de janvier 2013, situé à la Basse Naugerin (sur la commune de Viel St Rémy), petit hameau d’une dizaine de maisons, près de Launois sur Vence.

Eric ASTIER est producteur- éleveur de cailles pondeuses et de chair.

L’alimentation des cailles est 100% végétale, composée de céréales, vitamines et oligo-élements.
Aux vues des conditions météo de notre belle région, ainsi que des normes pour les œufs, la partie cailles pondeuses est un élevage hors-sol en bâtiment chauffé. En effet les cailles pondeuses sont de nature assez fragiles et stoppent la ponte en dessous de 18°C.
Depuis début 2014 il a mis en place un élevage de cailles de chair destinées à la vente en cailles prêtes à cuire.
Ces dernières sont élevées en volière plein air.

Très soucieux et attentif au respect du bien-être de ses cailles, Eric Astier n’a de cesse de respecter et d’améliorer leurs conditions d’élevage afin de pouvoir vous proposer des produits de qualité.


 
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