Le Potager De La Brière

Agricultrice depuis 40 ans, Nicole Poupel concocte dans son atelier de délicieuses préparations fraîches en bocaux, sans conservateur ni colorant. « Nous ne vendons que des légumes de saison, cultivés avec des engrais naturels » :

- Légumes frais

- Confitures et gelées

- Soupes fraîches de légumes au demi litre ou litre (légumes de saison, potirons, courgettes avec pointe de crème, carottes, poireaux/pommes de terre,...). Aussitôt fabriquées, les soupes sont pasteurisées, ce qui permet de les conserver au réfrigérateur 15 jours.

- Coulis de tomates

Tout vient de son exploitation maraîchère à Octeville sur mer, proche des falaises.

Ses terres sont baignées par le vent et les embruns du large.

La gentillesse de Nicole se ressent dans ses produits ...

 



  
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