Brasserie Rabourdin

L'EXPLOITATION :
La Ferme-Brasserie Rabourdin, située à Courpalay, au coeur de la Brie, cultive de l'orge depuis plus de 40 ans. La famille Rabourdin vous propose de découvrir ses bières plusieurs fois médaillées et brassées à partir des céréales de son exploitation.

LE SAVOIR-FAIRE :
La bière est confectionnée de façon artisanale à partir de l'orge de l'exploitation. Cette céréale utilisée comme base de leur breuvage est germée, touraillée et transformée sur le domaine de la Brie. La bière est ensuite brassée sur place, sans conservateur ni gaz carbonique ajoutés et n'est ni filtrée ni pasteurisée

Brasserie Rabourdin : Des bières artisanales 100% pur malt et 100% locales !


  
Voir le pied de page