La Ferme Des Marais

Nous produisons des pâtes séche, issue de la production de notre ble dur,en agriculture raisonée,nous produisons notre semoule, afin de produire nos pâtes semi complete, sans colorant ni conservateur, et sans oeufs, qui sont seché 12 heures à 15 heures minimum afin de conservé tous les arômes, les saveurs et les nutriments.
Nous faisons une grande partie de notre productions a la mains,triage du grain, ensachage, etiquetage.la production est artisanale.