Contretemps

Je produis et cueille des plantes médicinales depuis le printemps 2017. Mes jardins sont pour le moment situés à Nébouzat, dans d'anciens potagers inutilisés depuis quelques années (évolutions prochaines dans le lieu de production). Mon séchoir se trouve à Piquat (commune de St Pierre Roche - proche Rochefort montagne), entre Massages et Massagette (RD2089).

Les plantes que je vous propose sont entièrement produites, cueillies et séchées par mes soins ; je ne pratique pas d’achat-revente pour compléter ma gamme.
La culture est pratiquée dans le plus grand respect du sol et du vivant, sans aucun intrant provenant de la chimie.
La cueillette s’effectue entièrement à la main dans des zones préservées, principalement en montagne et en forêt, à l’abri des sources de pollutions majeures.

Le séchage est réalisé dans un espace dédié, par déshumidification et ventilation, sans chauffage, afin de préserver propriétés et arômes des plantes. Je mets ensuite en sachets pour vous proposer des tisanes : des mélanges de plantes et quelques plantes seules !
Je transforme également un partie de mes récoltes en sirops et confits (ou gelées) de plantes.


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