Etre artisan, c'est donner du sens et des valeurs à son métier.
Pâtissier, boulanger depuis 25 ans, j'exerce mon activité à Pernes les Fontaines depuis plus de 7 ans. Je suis très attentif de proposer tous les jours des produits "maison" de qualité, un savoir-faire mis en valeur par la sélection et le choix de mes matières premières.
Nous avons le label BIO délivré par ECOCERT, nos farines sont issues de l'agriculture biologique.