Les Bocaux De Gaëlle

Je suis productrice d'herbes aromatiques et de légumes et je pratique la cueillette sauvage. Je propose ma production et mes cueillettes sous trois formes : brut, séché ( tisanes, sels aromatiques,, sucres aromatiques....) ou en bocaux ( confitures, gelées de plantes, chutneys, sauce tomate, soupes, vinaigres, etc...). Je suis labellisée en bio depuis le mois de février. Je souhaite également proposer des recettes complètement inédites qui peuvent égayer la vie de tous les jours : caviar de céleri, ketchup de betterave, pesto d'ortie aux noix, etc...Les coulis, sauces tomates et soupes sont proposées sans sel : c'est à vous d'assaisonner à votre goût. Bonne dégustation !!!

 
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