O.u.i. Frais(e)

Situé à Cernon, à 15 minutes de Châlons en Champagne, nous produisons des fraises en culture hors sol depuis 2005. Une partie de la vente se fait directement à la ferme.
En 2017 nous créons O.U.I. Frais(e), Pour répondre aux demandes de nos clients, nous diversifions les productions et installons des casiers automatiques afin de vous proposer 7 jours sur 7 une large gamme de fruits et légumes frais tout au long de l'année.

Notre priorité est de produire des fruits et légumes de qualité tout en respectant notre outil de production : la nature.
C'est pourquoi nous sélectionnons des variétés goûteuses et résistantes, Chaque étape de la culture est raisonnée afin de vous garantir la meilleure qualité possible sans nuire inutilement à l'écosystème présent dans nos parcelles.

Même si une partie de notre production a lieu en pleine terre (dans ou hors de la serre), la majorité de nos plantes sont hors sol .
Les plantes poussent dans une terre qui leur est adaptée, avec un apport en eau et engrais mieux contrôlé. Cette technique permet également (et ceci est non négligeable pour nous) de placer les plantes en hauteur pour une plus grande praticité pour l'homme et moins pour les ravageurs,
Nous vous proposons ainsi des fruits sains et d’excellente qualité.


 
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