Gaec La Baratte

Depuis 1982, nous sommes éleveurs laitiers.
En 2001, mes parents Bernadette et René-Luc font le choix de l’agriculture biologique. Cette même année, ils décident de valoriser le lait du troupeau en le transformant à la ferme.
En 2006, je rejoins l’équipe pour développer la gamme de produits transformés et la vente directe.
Accompagné de mon épouse Guénaëlle, puis d’Elisabeth et Céline, aujourd’hui nous maintenons notre engagement qualitatif en faisant évoluer nos process et nos recettes.
Les énergies et les savoir-faire de chacun, nous permettent d’envisager l’avenir avec sérénité, dans le respect de l’environnement, de nos animaux et de l’authenticité de nos produits.
Hugues Vigneron


 
Voir le pied de page