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La Wafflette

Artisan pâtissière, je crée une nouvelle marque de biscuit : La Wafflette.
C'est un biscuit traditionnel de type gaufrette à la farine de seigle*. Il rappelle des saveurs d'antan. Cette quête du souvenir est exigeante : les ingrédients sont sélectionnés avec soin.
#circuitcourt #sansconservateur #sanscolorant
Je revisite la recette familiale pour régaler les gourmands, en saveurs
. fruitées, gourmandes, florales et
. salées pour l'apéritif.
Ses qualités gustatives, nutritives, ses richesses aromatiques et ses nombreuses variétés en font un biscuit innovant.

*pour les gammes sucrées

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