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Pisciculture De La Montagne Noire Lavopé

Située à Cambounès dans le triangle Castres (20km), Brassac (12 km) et Mazamet (16 km) dans le Tarn , la Pisciculture de la montagne Noire Lavopé est spécialisée dans la production de Truites.
Fédération de pêche, restaurateur, propriétaire des étangs privés ou tout simplement des particuliers, nous vous proposons l'ensemble de nos prestations issues d'une pisciculture responsable d'eau douce.
En matière de transformation des poissons, nous disposons des matériels adaptés pour le fumage des poissons et nous vous proposons essentiellement des truites fumées mais également des terrines de poisson ou d'autres produits cuisinés élaborés dans notre laboratoire.