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Charles Vareilles

Miels récoltés en Ardèche, issus de ruches sédentaires. Les ruchers sont composés de 10 à 25 ruches maximum par emplacement selon les ressources mellifères des sites. Cette pratique me permet de vous fournir un miel de grande qualité qui n est pas un assemblage de divers miels mono floraux. Selon les emplacements et les années il m est possible de faire de 1 à 3 récoltes, parfois 0 si il n'y a pas d'excédant à récolter. Je ne fais pas de nourrissement spéculatif entre les miellées, les quantités de miel disponibles sont donc souvent limitées.
Je vous propose des miels issus d'un endroit spécifique et spécifié qui seront estampillés : récolte de printemps, d'été, de chataignier ou de forêts.