Earl De La Calade

Notre ferme se situe dans le petit village de Meljac, au cœur du Ségala. Nous élevons des porc Duroc qui se distinguent par la parfaite infiltration du gras dans les muscles, donc par un goût très fin et un moelleux exceptionnel. Le bien-être animal est pour nous une priorité. En plus de cette activité, nous produisons des légumes Bio sur nos terres : oignons, potimarron, pommes de terres et butternut.