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Les Douceurs De Féricy

Je suis située en bordure de la forêt de fontainebleau dans le village de
Féricy.
Je suis créatrice de confitures à l’ancienne, travaillées avec des fruits locaux (culture raisonnée ou BIO) et du sucre/et ou du miel exclusivement, cuites au chaudron.
J’aime créer de nouvelles saveurs et éveiller les papilles.

Je crée également des Bredele (sachet de 120g), petits biscuits alsaciens, à base de miel, d’amandes, de cacahuètes, de noisettes, d'épices, de vanille et autres saveurs qui accompagnent fort bien le café et donnent une petite note sucrée.

Et avec mon époux, nous sommes également apiculteurs. Nous avons des ruches autour de chez nous, ce qui me permet de l'utiliser dans mes recettes de confitures et de vous proposer du miel aux essences locales.

Quelques produits proposés