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Bergerie De Santranges

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Le lait de notre troupeau est transformé chaque jour dans notre fromagerie située sur la ferme.
Nos brebis pâturent au fil des saisons.
Foin, et céréales sont produits localement.
Nous utilisons nos propres ferments pour les fromages au lait cru, des ferments français pour les yaourts et la faisselle.

Nos agneaux sont eux aussi élevés en plein air,ils restent sous leur mère jusqu’à l’âge deux mois.

Du temps, du naturel et .... une bonne dose de passion !
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