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Ti Boukan La 'spécialité Antillaise'
Boucané
Une cuisson traditionnelle antillaise, la viande est délicieusement fumé au feu de bois avec la canne a sucre , la rendant tendre et relevé à la fois pour le plus grand plaisir de votre palais.
Méchoui
Cette cuisson typique de l’Afrique du Nord, où la viande est lentement rôti à la broche, mêle saveurs épicées et viande tendrement braisée.
Une cuisson traditionnelle antillaise, la viande est délicieusement fumé au feu de bois avec la canne a sucre , la rendant tendre et relevé à la fois pour le plus grand plaisir de votre palais.
Méchoui
Cette cuisson typique de l’Afrique du Nord, où la viande est lentement rôti à la broche, mêle saveurs épicées et viande tendrement braisée.
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