Gaec Tournier

Le GAEC Tournier se situe sur la commune de Vallière (23) au lieu dit "La chaize". C'est une famille d'éleveurs de bœuf charolais dont la cinquième génération vient de reprendre le flambeau.
La ferme est qualifiée HVE (Haute Valeur Environnementale), nos animaux pâturent lorsque les conditions métrologiques le permettent.
Depuis cette année, nous avons décidé de créer un atelier de découpe sur notre exploitation afin de valoriser nos produits dans une relation directe avec le consommateur.