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Les Ruchers De La Fuie

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Bonjour à tous,
Je m’appel Mickaël j’ai 48 ans et je me passionne pour les abeilles depuis 5 ans.

Mon cheptel se compose de deux sortent d’abeilles, les abeilles noires (Apis mellifera mellifera) et les abeilles jaunes (buckfast).

Mes ruches se trouvent dans les champs à Bouessay et St Loup Du Dorat chez un agriculteur Bio et à la ferme de l'aiguillonnière route de Sablé sur Sarthe.
Cette année je fais un essai, j’ai mis un rucher à côté de bâtiment de poules pondeuses afin de lutter contre le frelons Asiatique.

Une ruche se compose d’un corps de ruche ou la Reine pond des œufs ( environ 2000 par jour) cela s’appelle le couvain. Sans la Reine la colonie est condamnée.

Les abeilles ramènent le pollen et le nectar essentiels pour sa croissance.
Le corps de nos ruches possèdent 10 cadres. Je travaille en ruche Dadant 10 cadres.
Quand le corps est remplit, l’apiculteur pose ce que l’on appelle la hausse. C’est dans celle-ci que les abeilles emmagasinent le nectar qu’elles vont transformer en miel.

L’apiculteur récupère donc ce surplus de miel et laisse le reste pour la colonie.
D’une année sur l’autre, la palette de couleurs et les arômes sont différents.
Je vends principalement du miel de printemps et du miel d’été. Je ne fais pas de mono floral.

Pour le miel de printemps je fais deux récoltes.
• Une début mai, c’est du miel avec principalement du pissenlit et du colza.
Ce miel à tendance à cristalliser très vite car il possède plus de glucose que de fructose.
Il est beaucoup plus dure et pour qu’il redevienne liquide, il faut le mettre au bain marie ou le gratter à la fourchette.
• Une fin mai, c’est du miel avec de l’aubépine, de l’acacia et de la bourdaine.
Pour le miel d’été je ne fais qu’une récolte, elle est le 15 Août. Il a un goût exceptionnel car les abeilles butinent énormément de variétés de fleurs différentes ( phacélie, trèfle, chataignier, ronce, tournesol …)
La vente de mon miel me permet de développer mon cheptel chaque année.
Je prends 50% pour faire des essaims artificiels et 50% pour la production de miel.

J’espère que mon miel vous plaira et que vous reviendrais en acheter. Surtout achetez du miel Français.
Merci beaucoup pour les abeilles

« Si l’abeille disparaissait de la surface du globe, l’homme n’aurait plus que quatre années à vivre. »

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