Éleveuse et productrice de fromages de chèvres fermiers au lait cru moulés à la louche.
Avec 26 chèvres alpines et Anglo-nubiennes , sur 7,5 ha, elles sont nourries avec un aliment spécialement élaboré en Mayenne, garanti sans OGM, et un foin produit sur les prairies naturelles de l’exploitation.