La Cabane Aux Legumes

Cédric Jacquez, maraîcher à Lignières-Orgères dans le Nord Mayenne au lieu-dit La Verrerie.

Les terres sont converties en agriculture biologique depuis 20 ans, j’ai repris cette exploitation de 4 hectares en Janvier 2013.

 Je produis des légumes de saison  sur 1 hectare de plein champ et 1200m² sous serres.  

Selon les saisons, vous pourrez découvrir une large gamme de produits et de variétés différentes.

En Automne-Hiver, saisons idéales pour les soupes et les gratins, vous pourrez profiter des courges, pommes de terre, oignons, choux, carottes, poireaux, betteraves…

Au printemps et en été, vous pourrez déguster les tomates, poivrons, aubergines, courgettes, melons, pastèques… Idéal pour des entrées, des plats qui sentent bon le soleil, et même à cuisiner et à congeler pour garder quelques rayons de soleil même en hiver !


  
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