Ferme Du Mas Miquelet

Elevage bio de chèvres de race rove à viande, production de chevreaux et de cabris pour la vente directe d'animaux et la vente directe de viande caprine.
Nous produisons de la viande de cabris (chevreau 'broutard' âgé de 6 à 10 mois), une viande rouge, savoureuse, très maigre, avec une teneur faible en cholestérol et en acides gras saturés.
La Ferme du Mas Miquelet se trouve en montagne, dans les Pyrénées Orientales, et travaille en bio depuis 1990.
Site web: fermedumasmiquelet.com



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