Ain : les producteurs et artisans

Même si la volaille de Bresse est la première spécialité qui nous vient à l’esprit en parlant de l’Ain (sans oublier la Bresse Bourguignonne bien sûr !), le département regorge de produits typiques dont les quenelles sauce Nantua, les plats de grenouilles sautées à l’ail et au persil ou encore les poissons de la Dombe.

Niveau fromage, les plus connus sont le Comté et le bleu de Gex à accommoder avec une des deux AOC vinicoles : Bugey et Roussette du Bugey.

Au dessert, vous prendrez bien une tarte bressane, « juste » à la crème et au sucre accompagnée d’un Cerdon, vin doux pétillant rosé produit dans le Bugey.

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13 producteurs et artisans en Ain dans la catégorie "legumes" triés par commune
Bâgé-la-Ville
Jérome Boyer

Jérome Boyer

condiments-huiles-epiceslegumes
Dommartin
Ferme De La Pérouze

Ferme De La Pérouze

sucres-confitures-miel-confiseriesfruitslegumesplantes-aromatiques-medicinales ...
Francheleins
Maison Héritier

Maison Héritier

legumestraiteur
Saint-Cyr-sur-Menthon
La Ferme Bio De Marillat

La Ferme Bio De Marillat

fruitslegumesproduits-laitier-oeufstraiteur
Saint-Maurice-de-Rémens
Cressonnière Du Bugey

Cressonnière Du Bugey

cafe-the-infusionslegumespaniers-composesplantes-aromatiques-medicinales ...
Simandre-sur-Suran
Le Jardin De Jean Louis

Le Jardin De Jean Louis

cereales-farines-grainescondiments-huiles-epicessucres-confitures-miel-confiseriesfruits ...
Treffort-Cuisiat
La Ferme Du Mas Tabouret

La Ferme Du Mas Tabouret

animauxcours-visitescondiments-huiles-epicesfleurs ...
Villars-les-Dombes
Le Jardin Bio De La Dombes

Le Jardin Bio De La Dombes

legumesplants-plantes-potageres-grainestraiteur
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