Ardennes : les producteurs et artisans

La cuisine ardennaise propose des plats de gibiers, notamment avec du sanglier que l’on trouve facilement dans les grandes forêts du département. Citons également les plats traditionnels typiques tels que la salade au lard, la Bayenne et la cabasse à cul nu !

Côté sucré, il faut évidemment évoquer le carolo, gâteau meringué typique de Charleville Mézières ainsi que la vaute, sorte de crêpes épaisses salées ou sucrées.

Pour l’anecdote, les Ardennes sont depuis peu productrices de vin via le vignoble des vignerons de Servion.

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67 producteurs et artisans en Ardennes triés par commune
Artaise-le-Vivier
Ferme Warzee

Ferme Warzee

cours-visitesviande-charcuterie-escargotsfoie-gras-et-confitspaniers-composes ...
Banogne-Recouvrance
Confiserie à Les Champs

Confiserie à Les Champs

sucres-confitures-miel-confiseries
Banogne-Recouvrance
Contal Farmer

Contal Farmer

aperitifbiscuits-gateaux-patisserie-dessertscereales-farines-grainescondiments-huiles-epices ...
Barricourt
Juliette & Cows

Juliette & Cows

produits-laitier-oeufs
Bergnicourt
Earl Des Douzamy

Earl Des Douzamy

sucres-confitures-miel-confiseriesproduits-laitier-oeufstraiteurvolailles-gibiers
Bossus-lès-Rumigny
Scea Du Carbonet

Scea Du Carbonet

produits-laitier-oeufs
Bossus-lès-Rumigny
Scea Du Moligneau

Scea Du Moligneau

Boult-aux-Bois
La Boultangerie

La Boultangerie

biscuits-gateaux-patisserie-dessertsboulangerie
Champigneul-sur-Vence
Josset Bruno

Josset Bruno

viande-charcuterie-escargotstraiteur
Charleville-Mézières
La-tine

La-tine

atelier-artisanat-culture
Charleville-Mézières
Oubliette

Oubliette

boissons-alcooliseespaniers-composes
Charleville-Mézières
Pol Bouchex Chocolatier

Pol Bouchex Chocolatier

biscuits-gateaux-patisserie-dessertssucres-confitures-miel-confiseriespaniers-composes
Floing
Floing Bio

Floing Bio

legumes
Guincourt
Florence Thiry

Florence Thiry

boissons-sans-alcoolfruitslegumeschampignons
La Cerleau
Maison Rifflard

Maison Rifflard

produits-laitier-oeufsvolailles-gibiers
La Neuville-en-Tourne-à-Fuy
Earl La Fermette

Earl La Fermette

biscuits-gateaux-patisserie-dessertsboissons-sans-alcoolsucres-confitures-miel-confiseriesfruits
Launois-sur-Vence
Ardwen

Ardwen

boissons-alcooliseespaniers-composes
Le Châtelet-sur-Retourne
Earl De Breteuil

Earl De Breteuil

cereales-farines-graineslegumes
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