Ardennes : les producteurs et artisans

La cuisine ardennaise propose des plats de gibiers, notamment avec du sanglier que l’on trouve facilement dans les grandes forêts du département. Citons également les plats traditionnels typiques tels que la salade au lard, la Bayenne et la cabasse à cul nu !

Côté sucré, il faut évidemment évoquer le carolo, gâteau meringué typique de Charleville Mézières ainsi que la vaute, sorte de crêpes épaisses salées ou sucrées.

Pour l’anecdote, les Ardennes sont depuis peu productrices de vin via le vignoble des vignerons de Servion.

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11 producteurs et artisans en Ardennes dans la catégorie "paniers-composes" triés par commune
Artaise-le-Vivier
Ferme Warzee

Ferme Warzee

cours-visitesviande-charcuterie-escargotsfoie-gras-et-confitspaniers-composes ...
Charleville-Mézières
Oubliette

Oubliette

boissons-alcooliseespaniers-composes
Charleville-Mézières
Pol Bouchex Chocolatier

Pol Bouchex Chocolatier

biscuits-gateaux-patisserie-dessertssucres-confitures-miel-confiseriespaniers-composes
Launois-sur-Vence
Ardwen

Ardwen

boissons-alcooliseespaniers-composes
Perthes
La Ferme De Mad'in

La Ferme De Mad'in

cours-visitescereales-farines-grainessucres-confitures-miel-confiseriesfoie-gras-et-confits ...
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