La Méréville, ou Gégérine, ou Citre, cette courge a beaucoup de noms selon la région. Je la prépare "à la provençale" avec oranges, citrons verts, et vanille. Son petit coté acidulé plaira aux amateurs alors préparez vos tartines ! Les mérévilles viennent de Cabannes. Préparée avec 67% de fruits et 33% de sucre