Cultivé à La Folletière Abenon, grâce à la source de la Bigotière qui se jette dans l’Orbiquet, le cresson de fontaine, goûtu et frais est un crucifère riche en vitamines C et anti-oxydants.
Cette plante aquatique, récoltée à la main vous demandera de l’humidifier quand vous la trouverez dans votre colis, et ce pour une meilleure conservation.
A consommer en salade mélangée aux champignons, fromages de chèvres, ou autres crudités, ou cuits ( poêle ou vapeur ou encore velouté ou purée.)
N’hésitez pas à mettre ce trésor de bienfaits dans vos menus!
Ce produit est actuellement en conversion AB.
Format 1u
Conditionnement : 1 botte Durée de conservation : Bac à légumes du réfrigérateur