(production de mon papa, horticulteur à la retraite. Il produit pour son plaisir, non certifié bio par un organisme officiel)
Rubus smoothstem
Smoothstem’ permet de récolter de très grosses mûres chez soi sans risquer de se piquer aux épines de la ronce.
Acidulée, sucrée mais un peu moins fruitée, cette mure se consomme comme sa forme sauvage : tartes, gelées, confitures ou tout simplement crue à la cueillette.