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Mâcon milly rouge château des moines
Cépage et terroir
Encerclant le village de Milly-Lamartine, les vignes dont ce vin est issu reposent sur un sol argilo-marno-calcaire riche de fossiles (griffes, bélemnites). Annonçant les Monts du Beaujolais un peu plus au Sud, il est composé à 100% du cépage Gamay.
Robe : grenat/violineFruit frais : fraise/cassis/ceriseFumé/tourbeFloral : violetteTanin : enrobéEquilibreCharnu : orang sanguineGras
Accords mets et vins
Le style particulier de ce vin s’accorde harmonieusement avec de la charcuterie fine, une grillade de porc au barbecue, des œufs en meurette ou une tarte à la framboise. Avec un potentiel de garde de 3 à 5 ans, cette cuvée est idéalement à servir entre 14 et 15°C.
« Un vin séduisant à la chaire emprunte de plaisir et de maturité. »
Encerclant le village de Milly-Lamartine, les vignes dont ce vin est issu reposent sur un sol argilo-marno-calcaire riche de fossiles (griffes, bélemnites). Annonçant les Monts du Beaujolais un peu plus au Sud, il est composé à 100% du cépage Gamay.
Robe : grenat/violineFruit frais : fraise/cassis/ceriseFumé/tourbeFloral : violetteTanin : enrobéEquilibreCharnu : orang sanguineGras
Accords mets et vins
Le style particulier de ce vin s’accorde harmonieusement avec de la charcuterie fine, une grillade de porc au barbecue, des œufs en meurette ou une tarte à la framboise. Avec un potentiel de garde de 3 à 5 ans, cette cuvée est idéalement à servir entre 14 et 15°C.
« Un vin séduisant à la chaire emprunte de plaisir et de maturité. »
Format
75cl Non disponible actuellement
75cl Non disponible actuellement
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Boissons alcoolisées
