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Blanquette avec os

Viande fraiche, sous-vide, pesé, étiqueté



Nos veaux de race Vosgienne, sont élevés sous la mère, ils n'ont pas forcement consommé que du lait, ce qui donne une couleur rosée à la viande.

Que vous soyez débutant ou grand chef, la blanquette de veau et un plat incontournable. Comme le bourguignon, il est meilleur encore réchauffé.
N’hésitez pas à en cuisiner plus, vous pourrez soit le surgeler soit le consommer les jours suivants

Pour encore plus de saveurs nous vous conseillons de mélanger blanquette à os et blanquette sans os

La viande est fraiche peut être congelée

Origine : Ferme de la Bouille


600g

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Scherwiller

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