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Dos de cabillaud - 150g

Convient pour 1 personne.

Dos de cabillaud pêché à la ligne ou à la senne par des petits bateaux côtiers. Il est découpé dans notre atelier en Vendée puis conditionné sous-vide et directement expédié chez vous.

Nos pavés sont certifiés MSC, garantissant une pêche limité permettant le renouvellement des stocks de poissons mais aussi minimiser l'impact environnemental.

Nom latin : Gadus morhua
Zone de pêche : Atlantique Nord-Est
Sous-zone de pêche : FAO 27 IV
Méthode de pêche : Ligne, Chalut
Format
150g

Allergènes : Poisson
Conditionnement : sous-vide
Durée de conservation : 4 jours au réfrigérateur après réception ou 1 mois au congélateur avec son emballage.
Origine : Sous-zone de pêche : FAO 27 IV
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Poissons, mollusques, crustacés

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