Fine mousse d'escargots à la persillade (beurre, persil, ail et échalotte) à tartiner et à faire chauffer sur toast... pour revisiter l'escargot traditionnel le temps d'un apéro.
Peut aussi être cuisine en cake, ou encore pour faire des croissants feuilletés pour l'apéritif, en tarte soleil,...
Format
80g
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