La coppa est une salaison originaire du nord de l'Italie, du Tessin et des Grisons italophones en Suisse et de Corse élaborée à partir du muscle cervical de porc - le cou aussi appelé Coppino - désossé, salé, séché et affiné. Elle se consomme en fine tranche. PARFAIT pour accompagner vos apéritifs en salade ou en planche mixte avec fromages
Format 145gNon disponible actuellement
Allergènes : VIN ROUGE SULFITES Conditionnement : SOUS VIDE Durée de conservation : 12/07/2020 Ingrédients : CHARNU DE PORC VIN ROUGE SEL ARMAGNAC AIL EPICES PLANTES AROMATIQUES Origine : BRETAGNE