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Coppa

La coppa est une salaison originaire du nord de l'Italie, du Tessin et des Grisons italophones en Suisse et de Corse élaborée à partir du muscle cervical de porc - le cou aussi appelé Coppino - désossé, salé, séché et affiné. Elle se consomme en fine tranche. PARFAIT pour accompagner vos apéritifs en salade ou en planche mixte avec fromages
Format
145g

Allergènes : VIN ROUGE SULFITES
Conditionnement : SOUS VIDE
Durée de conservation : 12/07/2020
Ingrédients : CHARNU DE PORC VIN ROUGE SEL ARMAGNAC AIL EPICES PLANTES AROMATIQUES
Origine : BRETAGNE
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