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La tourte de meule - 1000g

Farine écrasée sur meule de pierre Label Rouge et CRC, sel, eau, levain naturel de blé.

La mouture sur meule de pierre est la technique ancestrale du meunier. La farine de blé moulu conserve plus de minéraux, de fibres et de vitamines (germe). Elle permet d’obtenir un pain à grande valeur nutritive. Sa croûte est fine, sa texture moelleuse et sa mie de couleur crème.

Elle accompagne aussi bien les plats sucrés que salés.
Formats
1000g1000g

Allergènes : Fruits à coque, Gluten
Conditionnement : 1 UNITE
Durée de conservation : 4 à 5 jours et dépend du conditionnement
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