Pintade de noël

Pintade de Noël, élevée en plein air 6 mois et nourrie aux céréales de notre ferme
Léger goût de gibier mais peu prononcé, elle change des habituelles volailles et contrairement aux idées reçues elle n'est pas sèche
Abattue sur notre ferme, dans notre abattoir

Poids entre 1,4kg et 1,8kg
Plus petites que d'habitude cette année en raison de la canicule qui a durée
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 12 jours
Origine : Gers