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Le khorasan

Produit BIO
100% de farine de Khorasan ; levain naturel de khorasan ; eau ; sel ; levure.

Bienfaits presque similaire au Petit Epeautre :
- Faible en gluten,
- Fort en protéines,
- Riche en minéraux et vitamines,
- Aide à la digestion

Mie jaune ; très dense.
Formats
400g400g800g800g

Allergènes : Fruits à coque, Gluten
Conditionnement : 1 UNITE
Durée de conservation : 4 à 5 jours et dépend du conditionnement
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Boulangerie

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Scheibenhard · Wingen-sur-Moder

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