pomme de terre a peau rouge et chair jaune
chair tendre et légèrement sucré, assez peu farineuse
convient particulièrement pour les soupes, frites et purée mais peut être utilisée pour des ragoûts, rissolées ou vapeur
récoltée a pleine maturité ces pommes de terre se conservent plusieurs mois au sec et au frais
Formats
1kg • 2kg • 5kg • 10kg
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