Concombre En promo !

Concombre

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Idée recette : Raïta facile
4 PERSONNES
.1/2concombre
.350 g de yaourt grec
.1 gousse d'ail
.4 branches de coriandre
.4 branches de menthe
.4 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
.poivre du moulin

Nettoyez le concombre puis râpez-le grossièrement. Saupoudrez de sel et laissez dégorger 20mn.
Pelez et hachez l’ail. Ciselez la menthe et la coriandre. Rincez et épongez le concombre.
Mélangez le yaourt, le concombre, la menthe, la coriandre, l’ail et l’huile d’olive. Salez et poivrez.

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Idée recette : Wraps végétariens
2 personnes
Courgette crue : 1
Concombre :1/2
Philadelphia ciboulette : 1
Wraps
Sel poivre

Faire des spaghettis de courgette et de concombre. Les saler et les mettre dans une passoire pendant 1 heure pour les faire dégorger.


Mélanger les légumes et le philadelphia.

Origine:France
Categorie: II

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