Pastèque

1/2 PASTEQUE ENVIRON 2kg a 2,8kg

LA PASTEQUE
Le meilleur moment pour déguster ce melon frais, succulent, et juteux, est l’été, quand c’est la saison !
La pastèque est incroyablement hydratante (elle contient jusqu’à 92% d’eau !). Et est naturellement faible en gras.

Idée recette : Salade de pastèque fraises concombres et feta

Ingrédients pour 4 personnes

1/2 pastèque

150 gr de fraises

1 concombre

200 gr de feta

roquette ou autre salade

menthe

huile d’olive, vinaigre de cidre

sel poivre

croutons



Coupez vos fraises et la pastèque en morceaux

Epluchez votre concombre partiellement (1 lanière sur 2) et coupez le en morceaux

Dans vos assiettes, disposez la salade, la pastèque, les fraises, la feta

Ciselez la menthe

Ajoutez quelques croûtons

Versez un filet d’huile d’olive et de vinaigre

Salez poivrez



Servez c’est prêt et régalez vous

Origine:France
Categorie: II

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