S au marc

Saucisson du Pays d'Othe au Marc de Bourgogne.
Contrairement au Chablis,
qui apporte une douceur à la viande,
le Marc de Bourgogne, agit comme un tonique,
un rehausseur de saveur.
Du goût, et encore du goût.


Allergènes : traces éventuelles de fruits a coque
Conditionnement : emballé pour la vente
Durée de conservation : 2 mois a l'abri de l'humidité et au frais
Ingrédients : Viande de porc, ail,Marc de Bourgogne 1 %, sel, poivre, muscade, sucre, salpêtre, alcool, boyau naturel de porc, 145 g de viande utilisée pour 100 g de produit fini : produit sujet a la dessiccation, pièce entre 200 et 300 g
Colorants ou arômes : sans sel nitrité, sans lactose, sans colorants, sans conservateurs, pas de ferments rajoutés, sans additifs :)
Origine : 100% porc français