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Crozets au sarrasin

Produit BIO
Produit de notre gamme fermière

Le sarrasin et les blés sont cultivés sur nos terres puis moulu à la pierre au moulin.

Nos crozets sont ensuite confectionnés dans notre atelier à la ferme avec la plus grande finesse pour vous faire redécouvrir l’authenticité de cette pâte.

Sarrasin 40 %
Blé dur 40 %
Blé tendre 20 %

Cuisson 4 à 5 min dans l'eau bouillante salée puis à gratiner 10 minutes au four selon votre goût
Format
500g
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Céréales, farines, graines

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Bourg-en-Bresse · Mâcon Prissé · Marignier · Romanèche-Thorins

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