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Meule de buis
Fromage type beaufort fait au printemps en Isère sur l’exploitation. C’est donc une pâte pressée à
base de lait cru. Fromage très fruité.
La meule entière pèse près de 40 kg.
Temps d’affinage en cave 6 à 8 mois.
Conditionnement : papier blanc
base de lait cru. Fromage très fruité.
La meule entière pèse près de 40 kg.
Temps d’affinage en cave 6 à 8 mois.
Format
300g
300g
Conditionnement : papier blanc
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Produits laitiers, oeufs
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