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Patate douce blanche

Patate douce à chaire blanche

La patate douce est un aliment très prisé à l'heure actuelle.

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Idée recette : Patate douce fondante au four

Patate douce
Sel
Citron 1
Huile d'olive
Persil 1 c à s
Beurre

Mettre le four préchauffé sur 200 degrés.
2Couper les patates douces en deux dans le sens de la longueur et les placer dans un plat allant au four. Presser un citron dessus, arroser d'un trait d'huile d'olive. Parsemer de persil et de sel.
Pour finir
Enfourner environ 1 heure - vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau : elles doivent être molles. Les deux dernières minutes, parsemer de beurre - une cuillère sur chaque 1/2 patate. C'est prêt !
Formats
450g1kg Non disponible actuellement

Durée de conservation : 2 semaines
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