Comté juracomté bande marron

COMTÉ JURACOMTÉ BANDE MARRON - COMTÉ AOP

Livraison:

le 11 Novembre pour Domfessel et Wingen sur Moder
le 30 Octobre pour Durrenbach et Scheibenhard

Les dates seront donnée au gérants des locavors

Ce Comté AOP d'affinage moyen est de fabrication identique à nos autres Comté.
Durée d'affinage d'au moins 4 mois (minimum requis pour l'appellation).
Ce Comté ne peut être vendu en Comté "Bande verte" car il présente un petit défaut soit de présentation « lainure ou trop de trous », soit « la pâte est un peu plus ferme ».
Comté tout à fait correct, il peut trouver sa place sur votre plateau de fromage mais il est plutôt destiné à la cuisine où il donnera à vos plats et vos salades un raffinement et une saveur incomparable.

Affinage : 4 mois minimum (affinage minimum requis pour l'appellation)
Goût : Doux

Conditionnement : sachet
Durée de conservation : 3 mois
Origine : France