ailes entieres de poulets par 4

Poches de 4 ailes entières de poulets mis sous vide 
env 0.350 g

IDÉE RECETTE : Ailes de poulet marinées au four

Temps de préparation: <15 minutes 
Temps de cuisson: 45 minutes 
Difficulté: Facile 
Ingrédients (4 personnes): 
•2 kg d'ailes de poulet (24 ailes environ) 
•25 cl de vinaigre de cidre 
•3 cuillerées à soupe d'huile d'olive 
•15 cuillerées à soupe de piment doux 
•15 cuillerées à soupe de paprika doux 
•05 cuillerées à café de cinq baies 
•3 cuillerées à café de sel 
•1 cuillerée à café de poivre du moulin. 
Préparation: 
1. Préparer la marinade : dans un bol, mélangez le vinaigre, l'huile, , le piment doux, le paprika doux, le piment rouge séché, le sel, le poivre, saler-poivrer ; 
2. Mettre le poulet dans un grand plat (ex : saladier) et verser la marinade dessus ; 
3. bien répartir la marinade ; 
4. laisser au réfrigérateur pendant plusieurs heures, en remuant de temps en temps ; 
5. cuire au four à 200 °C 35/45 min.

vous pouvez mélanger d'autres épices 
Notes : ces ailes de poulet peuvent être cuites au barbecue. 
bon appétit !!!

Source: Recette de Ailes de poulet marinées au four (lesfoodies.com)

Poulets élevés uniquement aux céréales de la ferme

CONSERVATION GARANTIE5 jours
Format : 350g


Dans la catégorie Volailles et gibiers


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