Retour

Rutabaga

Produit BIO
Aussi appelé chou-navet, le rutabaga est un légume très peu calorique, et très bon pour la santé.
On a généralement pour habitude de le faire en soupe ou en purée, mais il a de nombreuses utilisations possibles tel qu’en gratin, ou en remplacement du navet dans certains plats, ainsi que farci.
… en purée, en frites, en croustilles, au four, rôtis, sautés, etc.

Essayez une purée de deux ou trois légumes-racines mélangés en les assaisonnant d’un peu de muscade et de persil haché.

Bonne conservation en cave.
Format
1kg

Durée de conservation : 8 jours
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre

Dans la catégorie Légumes autour de votre recherche

Eric Crastes - Champ% propose également