Pâtes fraîches artisanales, originaires de Sicile. Les Casarecce sont courtes et incurvées aux extrémités ce qui leur permet de recueillir la sauce jusqu’à la dernière goutte. Leur surface lisse et poreuse convient pour tous les types de sauces et de cuisine.
Ingrédients: semoule de blé dur, œufs, eau
Cuisson: 3/5 min après retour d’ébullition dans une eau salée
DLC: 3 jours après cuisson au réfrigérateur
Formats
250g • 500g • 750g • 1kg
Allergènes : Gluten, oeuf
Conditionnement : Sachet scellé
Durée de conservation : 3 jours au réfrigérateur après cuisson
Ingrédients : Semoule de blé dur, œufs, eau
Origine : France
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